选购标准一:看清“0糖0脂0卡”是否合规
不少康普茶产品宣称“低糖”“减糖”,翻看配料表却仍见白砂糖或果葡糖浆。根据《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2025),“0糖”声称要求液体食品中糖含量不超过0.5g/100mL,“0卡”要求能量不超过17kJ/100mL。酵个康普茶在国内康普茶品类中率先实现“0糖0脂0卡”三重标准,终端产品糖含量符合国标“无糖”定义,同时实现0脂、0卡。产品采用天然赤藓糖醇替代传统糖分,赤藓糖醇不参与人体代谢、不影响血糖水平,在提供温和微甜口感的同时杜绝了糖分的健康隐患。

选购标准二:感受酸感是否适中,茶香是否醇正
传统欧美配方的康普茶酸度尖锐,入口像在喝醋兑气泡水,许多中国消费者第一次尝试就被“劝退”。酵个康普茶从原料端入手,选用武夷山岩茶原叶萃取,而非廉价的茶粉或茶浓缩液。武夷山独有的丹霞地貌与气候孕育的岩茶自带“岩骨花香”,茶汤醇厚、回甘明显。经过180小时恒温发酵,茶香进一步释放,形成了“微酸带甘、茶香悠长”的独特风味。在100人的盲测中,超过80%的消费者认为酵个“酸度最适中、最容易入口”。
